袁奇軍，日照市御園春茶業(yè)股份有限公司技術(shù)總監(jiān)、總經(jīng)理。從事茶產(chǎn)業(yè)以來，潛心鉆研茶葉種植新技術(shù)、茶葉加工新工藝，先后獲得中國制茶能手、國家一級評茶師、農(nóng)藝師，山東省鄉(xiāng)村之星、技術(shù)能手，日照市首席技師、山東省五一勞動獎?wù)碌确Q號。
在巨峰鎮(zhèn)御園春茶葉基地，袁奇軍一大早就來到茶園，檢查每株茶苗的成長情況。
受老茶農(nóng)，也是老父親、全國勞動模范袁從波的影響，袁奇軍從小就對茶葉感興趣，到2019年，他主持實驗的“多根無性茶苗扦插快繁技術(shù)”居國內(nèi)領(lǐng)先水平，把傳統(tǒng)的無性系茶樹繁育周期由18個月縮短至38天，把茶樹采摘期由原來的三年提前到一年，基本實現(xiàn)了“當(dāng)年見效益、兩年收回成本”的目標(biāo)。
“我們自主繁育的無性系茶樹，具有萌發(fā)早、采摘早的特點，今年栽種明年就可以采摘，萌發(fā)時間也比傳統(tǒng)種植方式提前半個月，極大增加了老百姓的收入。”袁奇軍說。
目前，御園春茶葉有機基地已達(dá)1600余畝，種植了40多個國家級的茶樹良種，企業(yè)年繁育能力在2000萬株左右，直接經(jīng)濟(jì)效益6000余萬元，在全省率先實施了茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
嚴(yán)守茶葉品質(zhì)一直是袁奇軍最看重的事情。他摸索出的日照紅茶加工新技術(shù)，有效解決了紅茶工藝中蔞凋葉失水率、揉捻時間和成條率等難題；他謀劃打造的“智慧茶園”，實現(xiàn)了從茶葉種植到生產(chǎn)銷售的全鏈條質(zhì)量管控；他推廣的水肥一體化種植技術(shù)、綠色防控技術(shù)、鋼結(jié)構(gòu)越冬防護(hù)大棚技術(shù)等，有效帶動了區(qū)域茶葉產(chǎn)量、質(zhì)量雙提升。
袁奇軍表示，在下一步的工作中，將努力發(fā)揮勞模工匠的引領(lǐng)、創(chuàng)新、帶動作用，不斷提升自己的技藝水平和加工水平，創(chuàng)新工作方法途徑，為日照市“谷雨工程”以及日照綠茶提質(zhì)增效貢獻(xiàn)一
記者｜左加欣 秦曉涵
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